食品安全的危机

来源：网络作者：网友投稿浏览：2092次　时间：2014-05-02

这些年，跟着各类食品安全疑问一再曝光，大家越来越正视饮食安康，无公害食品、绿色食品、有机食品等标榜安康的各类食品因而备受喜爱。
当前，不管是传统市场仍是第三方网路交易市场，均有出售良多标有“有机食品”、“绿色食品”、“无公害食品”等字样的商品。据b2b网航有机食品商城负责人先容，到当前，商城全部的有机食品都是经由原产地政府认证把关的纯自然有机食品，无农药无毒害无化肥残留物的“三无食品”。
有机食品是国标上对无污染自然食品对比一致的提法。当前，市道市情上呈现的“有机食品”并不是指其化学成分，而是指这些“有机食品”是采取一种有机的耕耘和加工完结的。有机食品是指按照这种作法生产和加工的;商品符合国际或国家有机食品要乞降尺度;并经由国家有机食品认证组织认证的全部农副商品及其加工品，首要包含粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果，干果，奶制品、禽畜商品、蜂蜜、水商品、调料等。
有机食品的首要特点来自于生态杰出的有机农业生产系统。有机食品的生产和加工，不运用化学农药、化肥、化学防腐剂等构成物质，也不必基因工程生物及其商品，因而，有机食品是一类真实来自于自然、富养分、高品质和安全环保的生态食品。
据“湖北省食品安全情况讲演”显现：63.50%的消费者表明碰到过不安全食品侵扰。忧虑肉及肉制品、儿童食品这两种食品的市民比例分别为25.92%、24.73%;米、面、水果、食用油等食品给市民的安全度最高。在消费者最忧虑的食品安全疑问上，有44.92%的查询者忧虑“有毒有害物质高残留疑问”，有36.58%的查询者惧怕“食品添加剂的超量运用。
百纳有机食品商城负责人表明，百纳有机食品商城全部的有机食品均是旗下职工仔细挑选并与厂家联络实地考察之后确认上线的，这样不仅是为了思索消费者的采购权力，一起也极好的保证了商城的信誉度。肯定让消费者买的舒心，吃的放心。
中国有机商品标志释义“中国有机商品标志”的首要图案由三有些构成，既外围的圆形、中央的种子图形及其附近的环形线条。
标志外围的圆形形似地球，标志和睦、安全，圆形中的“中国有机商品”字样为中英文联系作法。既表明中国有机商品与国际同行，也有利于海内外消费者辨认。
标志中央类似于种子的图形代表生命萌生之际的气愤勃勃，标志了有机商品是从种子开始的全过程认证，一起明示出有机商品就似乎刚刚萌生的种子，正在中国大地上茁壮成长。
种子图形附近圆润自如的线条标志环形路途，与种子图形吞并构成汉字“中”，体现出有机商品植根中国，有机之路越走越泛博。一起，处于平面的环形又是英文字母“C”的变体，种子外形也是“O”的变形，意为“China Organic”。
绿色代表环保、安康，表明有机商品给人类的生态环境带来完满与协调。橘红色代表旺盛的生命力，表明有机商品对可持续发展的效果。

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